Receitas

Lasanha

Massas

Ingredientes

1 pacote massa grande para lasanha
1 kg de carne moída
1 seleta de legumes
1 vidro de azeitona
1 lata de milho cozido
1 pimentão vermelho picadinho
Salsinha (cheiro verde)
500 g de mussarela
300 de presunto ou apresuntado
1 lata de molho para preparar separado
Cebola
Alho
Temperos
Sal

 

Modo de preparo

Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola;
Coloque a carne moída e deixe secar um pouco;
Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco;
Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve;
Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar;
Reserve;
Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma;

Montagem:
Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho;
Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano;
Leve ao forno para derreter o queijo.

 

Fonte: Tudo Gostoso.

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